[Un café tostado oscuro especial para regalar en el Día del Padre.]

COLECCIÓN ATELIER BLACK BARON "Black Baron" es una serie que toma la belleza tostada de Manabu , que se ha cultivado en la cultura de las cafeterías japonesas, y la eleva al extremo con una interpretación moderna.
Al perfeccionar nuestras técnicas de desarrollo, que nos permiten tostar el café hasta un negro intenso sin quemarlo, podemos resaltar claramente los sabores y aromas exclusivos del café de espelta, así como el terroir en el que se nutrió la marca, incluso en el final tostado oscuro y rico.
Se elimina el amargor y todo el cuerpo queda envuelto en la dulzura, la riqueza y el rico sabor que solo se pueden lograr a través de un tueste excepcionalmente profundo.
Esa es la experiencia misma del Barón Negro.

BLACK BARON El Carmen, Geisha Anaeróbica Natural
Black Baron/El Carmen Geisha Anaeróbico Natural

Este café especial se elabora con granos Geisha una variedad excepcional cultivada en los frondosos bosques de El Salvador, y se termina mediante el proceso natural anaeróbico. La técnica de tueste ultraoscuro realza su sabor intenso y suave, con un gusto profundo y complejo que combina una elegante dulzura con toques de cereza americana, licor y especias. Además, podrá apreciar el singular sabor umami que solo se consigue con el tueste ultraoscuro de los granos Geisha , lo que lo convierte en una taza verdaderamente excepcional. Se entrega en una caja especial junto con una tarjeta del Día del Padre.

Especificaciones del producto

• Contenido: 100 g
• Estado: Frijoles
• Nivel de tueste: Tueste extra oscuro
• Sabor: Cereza americana
• Tostador: Marley Manabu Narita
• Diseño de envases: Unicornus (unidad de diseño multinacional)