Esta botella de campeón de edición limitada se lanzó para conmemorar la tercera victoria de Yoshiyuki Nakamura ( mamepolepole ) en el Campeonato de Tostado de Café de Japón de 2025 (JCRC), que determina la mejor técnica de tostado en Japón.
Esta botella especial está elaborada con las técnicas de tostado del actual campeón japonés.
Cantidades limitadas disponibles.
Nakamura tostó "Lupao", una nueva variedad de café desarrollada en Auromar, una prestigiosa finca en Panamá.
La producción todavía es extremadamente baja, lo que significa que hay muy pocas oportunidades de beber este café en todo el mundo.
El café de Lupao x Yoshiyuki Nakamura es un producto popular que se agotó rápidamente incluso cuando solo estaba disponible en pequeñas cantidades la última vez.
Esta vez os traemos un asado aún más actualizado.

Auromar Lupao Natural

Finca Auromar · Renacimiento

Esta variedad panameña, completamente nueva y original, nació mediante hibridación natural en la misma finca que produce el mundialmente famoso "Auromar Geisha ". Descubierto por el dueño de la finca, Roberto Brenes, y su familia, este café de nueva generación ha sido cultivado con sumo cariño.

Cultivado en 74 acres de selva tropical virgen, la composición varietal única de un híbrido Geisha al 70%, combinado con catuaí y un toque de Bourbon , da como resultado un aroma y sabor Geisha panameño suave y con cuerpo, con un fuerte regusto a arábica tradicional. Combinando los nombres de las dos nietas mayores del fundador, Lucía y Paola, "Lupao" ofrece una nueva experiencia de café: " Geisha para todos".

Perfil de cata:
Su sabor afrutado recuerda a naranjas y mandarinas, con un sabor complejo y una dulzura brillante similar a la melaza. El regusto es agradablemente persistente, similar al del té Assam. A pesar de su estructura simple, el sabor es rico y expansivo.