仲村良行さん（豆ポレポレ）が焙煎技術の日本一を決めるJapan Coffee Roasting Championship（JCRC）の2025年大会で、3回目となる優勝を成し遂げたことを記念し、登場した限定チャンピオンボトルです。
現日本チャンピオンの焙煎技術を惜しみなく注ぎ込んだ、特別なボトル。
数量限定での販売です。
仲村さんが焙煎したのは、パナマの名門農園・アウロマールで誕生した新たなコーヒー品種「ルパオ」。
生産量がまだ極端に少なく、世界でも飲める機会が限られたコーヒーです。
ルパオ×仲村良行さんのコーヒーは、前回少量のみ販売した際にもすぐに完売した人気商品。
今回は、さらにアップデートされた焙煎でお届けします。

アウロマール ルパオ ナチュラル

Finca Auromar · Renacimiento

世界に名高い「アウロマール・ゲイシャ」を育む農園で自然の交配によって誕生した、まったく新しいパナマ産オリジナル品種。農園主ロベルト・ブレネスとファミリーが発見し、最大限の愛情を注いで育て上げた「次世代のコーヒー」。

74エーカーの手つかずの熱帯雨林の中で、70%がゲイシャ種を含むハイブリッドに、カトゥアイと微量のブルボンが組み合わさった独特な品種構成により、落ち着いたフルボディのパナマゲイシャの香りとアロマを持ちながら、伝統的なアラビカ品種の後味を強く感じられる。創業者の二人の長孫娘ルシアとパオラの名前を組み合わせた「ルパオ」は、「みんなが楽しめるゲイシャ」として新たなコーヒー体験をもたらす。

テイスティングプロファイル：
オレンジやみかんを思わせる果汁感に、複層的な風味と糖蜜のような艶のある甘さ。アッサムティーに似た余韻が心地よく続く。シンプルなストラクチャーでありながら、旨みの広がりを楽しめる味わい。