HISTORIA

CROWD ROASTER desde la perspectiva de un tostador [ SPARK COFFEE ROASTERS Tanaka Yoshiya ]

 
Este proyecto pregunta a los tostadores participantes sobre " CROWD ROASTER ". La tercera entrega es " SPARK COFFEE ROASTERS Tanaka Yoshiya ".

Después de adquirir experiencia como responsable de tostar más de 1 tonelada por mes en una empresa tostadora, abrió una tienda en Sendai con una máquina tostadora hecha a medida "Tokyo Sanki TG-5". Con el concepto de "Un buen café ilumina tu día", damos la bienvenida a los amantes del café no solo del área local sino también de todo Japón.

Le preguntamos al Sr. Yoshiya qué sintió después de participar en CROWD ROASTER y qué lo atrajo.

Tanto los granos crudos como el tostado son de alta gama.

 
─ ¿Qué te impulsó a unirte CROWD ROASTER ?

Sr. Yoshiya : El Sr. Ishitani, un barista campeón, me presentó este producto y pensé que era definitivamente interesante. Participé porque quería probar algo nuevo.

-¿Cuáles crees que son las características únicas de CROWD ROASTER ?

Yoshiya : En el caso de CROWD ROASTER , la premisa es que la calidad tanto del tostador como de los granos está garantizada.

Creo que es interesante que se puede elegir una combinación de alta calidad tanto de la calidad de las judías verdes como del tostador, en lugar de los granos que almacena el tostador.
 

─ ¿Qué esperas de CROWD ROASTER y qué te parece atractivo?

Yoshiya : Una cosa que espero con ansias es expandirme en el extranjero. Es posible que podamos utilizar tostadores extranjeros y, por supuesto, exportar granos de tostadores japoneses al extranjero. Creo que este es un servicio que tiene potencial para expandirse aún más.

Creo que el atractivo es el mecanismo que permite que los usuarios y los tostadores se comuniquen. Me gusta que los usuarios puedan dejar comentarios después de enviar los granos y que el tostador pueda responderles.

Creo que todavía hay gente que quiere disfrutar de un café que va un paso más allá y quiere que sus tostadores tuesten sus granos verdes, así que espero que el número de usuarios siga creciendo.

-Gracias, Yoshiya .
 
Dirección: 138 Renbou Koji, distrito de Wakabayashi, ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi
 

¿Qué es CROWD ROASTER ?

Tostadores con granos de café de alta calidad de todo el mundo y tecnología de punta.
Si pudieras elegir libremente la combinación, ¿no sería posible crear una taza como nunca antes?
CROWD ROSTER es una aplicación que propone una nueva forma de disfrutar el café, ayudando a los amantes del café a realizar sus sueños.

Puedes solicitar a tu tostador favorito que tueste los granos que hayas seleccionado en la aplicación. Si no tiene suficientes granos para tostar, invite a otros a unirse. Cuando los usuarios se reúnen, pueden disfrutar de granos de café especiales que solo se pueden obtener aquí.

Haga clic aquí para obtener detalles sobre la LISTA DE MULTITUD

Ver detalles de Yoshiya en la aplicación CROWD ROASTER