「CROWD ROASTER」に、用賀・渋谷・荻窪・代官山に店舗を構えるWOODBERRY COFFEEの焙煎士 木原武蔵さんが参画します。
焙煎士 木原武蔵 プロフィール
焙煎士 木原武蔵さんによるコメント
WOODBERRY COFFEEはコーヒーで関わる全ての人が豊かに、そして幸せになれるよう日々真摯にコーヒーと向き合っています。今回のCROWD ROASTERでの取り組みでは、より多くの方々に私達のコーヒーを届ける良い機会だと思っております。私達の焙煎で、皆様の豊かな時間のお手伝いが出来たら幸いです。是非、お楽しみください。
「CROWD ROASTER」とは？
このアプリは様々なコーヒー商社が取り扱っている評価の高いスペシャルティコーヒーや、一般には流通していない入手困難なコーヒー豆と、全国で活躍している焙煎士の方々を自由に組み合わせてオリジナルコーヒーを購入することができるサービスです。
「CROWD ROASTER」サービス提供の背景
「美味しいコーヒーは生豆と焙煎で８割決まる」ともいわれる中で、豆と焙煎の組み合わせを自ら選ぶことで、より意識的に自分の好みや嗜好にあったコーヒーを見つけることができる、そんな未来を夢見てこのサービスを立ち上げました。
