Una obra maestra traída desde la tierra santa del café. Una colección especial y limitada elaborada exclusivamente con granos de café panameño, incluyendo Geisha , el más caro y de mayor calidad del mundo.
Sólo los granos de café raros con una puntuación de 90 o más, que han recibido grandes elogios en la clasificación Q y en las subastas, se seleccionan y se sellan en botellas blancas.
Estos no son simplemente granos de café tostados, sino una verdadera obra de arte creada por el poder natural abrumador e inherente de la Tierra y las manos expertas de artesanos expertos con gran sensibilidad y técnicas avanzadas.

Bernardina Geisha Natural Fermentación Extendida Lote 1555

Finca Bernardina · Renacimiento

El orgullo de esta finca familiar, transmitida a lo largo de tres generaciones desde la década de 1960. El nombre de la finca, Bernardina, rinde homenaje a su abuela, pionera en la producción de café. Ubicada en la zona de amortiguamiento del Parque Internacional La Amistad, el café se cultiva en tierras sagradas a una altitud de entre 1400 y 1580 metros, rodeada de bosque virgen y una diversa biodiversidad. Un innovador proceso llamado fermentación prolongada maximiza el contenido de azúcar de las cerezas maduras, creando un sabor y aroma sin precedentes. Este lote especial 1555 representa la culminación de toda la sabiduría y experiencia de la finca.

Perfil de cata:
Melón, lirio de jengibre, uvas Kyoho, mora, melocotón amarillo, bergamota, sensación en boca limpia.