CROWD ROASTERでは、1年間たくさんのローストイベントを行なってきました。

立ち上げ・参加いただいたユーザーの皆さん、そして素晴らしいコーヒーを焙煎してくれた焙煎士の皆さま、ありがとうございました！

今回は、2023年に成立したローストイベントでの焙煎量が多かったコーヒー銘柄を、1位から10位まで紹介していきます。

焙煎士の皆さんに焙煎してもらった量でのランキングですので、1位となった銘柄が、ユーザーの皆さまに多く飲んでいただいたコーヒーとなります。

どの銘柄が2023年、一番飲まれたのでしょうか。

それでは、10位から4位までを一挙にご紹介します。

10位

9位

8位

7位

6位

5位

4位

ここまで、CROWD ROASTERの定番人気となっている銘柄、コロンビアのエルパライソ農園やサントゥアリオ農園のコーヒーがランクイン。

先進的なプロセスによるフレーバーで知られる有名農園です。

また、新たな定番となったケニア／ティムファクトリーやエチオピア／グジ ウラガ。ケニアやエチオピアの素晴らしい品質のコーヒーは、まさに日々飲みたいコーヒーです。

そして世界のスペシャルティコーヒーを牽引するパナマからは、有名農園のコトワ農園のナチュラルが入っています。

ではいよいよTOP3の発表です！

第3位はケニアからの銘柄。アフリカの中にあって群を抜く知名度と高品質を誇るケニア・ニエリ地区のトップクオリティのコーヒーです。

ケニアのウォッシュドらしいキリッとした存在感のある柑橘系を味わえます。
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第2位【SL28】エルサルバドル/サンタアナ地方/ホタヒル精選所/SL28/ウォッシュト

第2位はエルサルバドルからのコーヒー。とてもコスパがよく、ローストイベント入門にぴったりの銘柄です。

SL28の特徴である、ジューシーな酸に加え、ジンジャーやアプリコット、アニスのフレーバーも引き立ち、双方がバランスよく調和しています。
焙煎度によって、やさしい甘さから柑橘系の果実味まで、色とりどりのフレーバーが感じられるこのコーヒーは、コンプレックスな味わいを堪能することができます。

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そして年間第1位は、【SJBA】ブラジル/サン・ジョン・グランデ農園/ブルボン/アナエロビックです！

貴重なサン・ジョン・グランデ農園のブルボンを、アナエロビックで仕上げたこの銘柄は、CROWD ROASTERのためにつくっていただいた限定ロット。他で手に入れることはできません。

今回のロットは、ブラジルらしい香ばしさと、ブラジルらしからぬフルーティーな酸味、そしてわずかなアナエロビックらしい発酵感が僅かに感じられる、複雑で特徴的なコーヒーとなっています。

多くの焙煎士の方に焙煎していただいて、それぞれの特徴がはっきりわかるコーヒーとなりました。

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いかがでしたでしょうか。まだ飲んでいない銘柄があるという方は、ぜひこのランキングを参考に、ローストイベントの立ち上げ・参加をしてみていただければと思います。

同じ銘柄でも焙煎士さんによって違う味わいを楽しむことができるのが、CROWD ROASTERの醍醐味の一つ。
気になった銘柄があれば、同じ銘柄で複数の焙煎士さんにオーダーするのもおすすめです。

2024年も、CROWD ROASTERだからこそ可能な、日本を代表する焙煎士たちとトップクラスの生豆の組み合わせを、ぜひお愉しみください。