La "Limited Panama Box" de CROWD ROASTER es un proyecto especial que reúne marcas de las principales fincas de cafés especiales de Panamá y los principales tostadores de Japón.

 

 

*Este producto esta agotado.

Esta Caja Panamá Limitada es un lujoso juego de comparación de bebidas que contiene 3 tipos de café creados por 3 de las principales fincas de Panamá.

Los tres tipos de granjas/marcas son los siguientes.

Geisha Granja Esmeralda "Especial Esmeralda"

Hartman Farm Chichogalo (original etíope)

Kotwa Farm Semillas originales etíopes

 

Las variedades son Geisha , Chichogalo y original etíope.

De hecho, las tres variedades son originarias de Etiopía. Este set está elaborado a partir de semillas originales traídas de Etiopía y cultivadas en una famosa finca de Panamá.

 

Geisha es una variedad original traída de Etiopía, y la primera variedad cultivada en Panamá que llamó la atención fue por supuesto Geisha .

Aunque ahora es una variedad cultivada en todo el mundo, es difícil encontrar los sabores florales y cítricos de Panama Geisha , por lo que las granjas en Panamá, incluida Esmeralda Farm, están cultivando plantas que son compatibles con Geisha . ser el medio ambiente.

 

Por esta razón, ambiciosas granjas en Panamá cultivan Geisha y también prestan atención a otras especies nativas de Etiopía.

En este conjunto, Hartman Farm utiliza una variedad original etíope llamada "Chichogalo", mientras que Kotowa Farm utiliza una gran cantidad de semillas originales que se plantaron a modo de prueba para seleccionar la variedad original etíope que sea adecuada para su propia granja Masu.

 

De Etiopía a Panamá. Si consideras estas tendencias del café mientras lo bebes, es posible que disfrutes aún más de este conjunto.

 

Lo más destacado de este conjunto es, por supuesto, el "Esmeralda Special".

Esmeralda Farm es una finca que "redescubrió" la olvidada variedad Geisha y la puso a la venta en la subasta internacional "Best of Panama", donde recibió una aclamación abrumadora y creó sensación de Geisha en todo el mundo.

 

Se dice que es una finca donde se pueden sentir más claramente las características de Geisha de Panamá, con una selección ortodoxa de productos lavados y naturales.

En este conjunto, Geisha de mayor calidad (más de 91 artículos) entre las fincas Esmeralda y la ``Esmeralda Especial'', que se entrega a un pequeño número de Geisha que serán subastadas en subastas privadas, serán seleccionadas por tres japoneses. representantes y le pedimos al tostador que nos lo asara.

En este conjunto, se selecciona aleatoriamente un tipo de un total de cuatro tipos, dos tipos lavados y dos tipos naturales.

Lavado tiene un dulzor que recuerda a la limonada y un delicioso sabor a jazmín.
El café natural tiene un rico dulzor parecido al melocotón y una textura espesa.

Chichogalo de Hartman Farm es un nuevo nombre de variedad dado a la variedad etíope original seleccionada en la granja como se mencionó anteriormente.

Significa "tipo duro" y lleva el nombre del apodo del padre del actual propietario de la granja, el anterior propietario de la granja.

La familia Hartman es una finca familiar en Santa Clara, en el distrito de Renacimiento al oeste de Panamá, que produce café desde hace tres generaciones.
Desde nuestra fundación, hemos valorado "el cultivo de café en armonía con la naturaleza" y cultivamos café con "armonía" con el medio ambiente como nuestra máxima prioridad.

En 2020, la finca de la familia Hartman ganó la categoría Best of Panama Geisha , y en 2021, Geisha Natural ocupó el segundo lugar y Washed el tercer lugar, convirtiéndola en una marca que presume de calidad inquebrantable en Panamá.

Esta vez, tenemos la marca "especies nativas etíopes/proceso de miel" de Hartman Farm.
El equilibrio entre el aroma a té, el sabor afrutado y el dulzor firme lo convierte en un café que querrás beber todos los días, añadiendo color a tu día.

 

Las semillas originales etíopes de Kotwa Farm fueron heredadas de 166 semillas originales etíopes que fueron cultivadas en el CATIE (Centro de Investigación de Agricultura Tropical) en Panamá, y comenzaron a cultivarlas para seleccionar variedades que fueran adecuadas para su propia finca. Este café es una colección de Semillas originales de Etiopía.

Ricardo Coiner, la cuarta generación y actual agricultor, es muy considerado en todo el mundo como líder en el cultivo de cafés especiales en Panamá. El Sr. Ricardo, quien ha ganado premios en numerosos concursos y también se desempeñó como presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá, y el nombre de "Cotowa Farm" son conocidos mundialmente.

Es un café muy complejo con una impresión exótica y perfumada.
Tiene una acidez de bayas parecida a la de la fresa y un dulzor parecido al del chocolate con leche que perdura durante mucho tiempo.
Disfrute del sabor único que solo Kotowa Farm puede crear.

 

 

<Detalles del producto>
・Nombre del producto: Limited Panama Box ・Precio: 4,980 yenes (impuestos incluidos, envío gratis)
・Contenido: 90 g (30 g x 3 bolsas)

 

Este producto esta agotado.

Cada marca está disponible para la venta en eventos tostados o como productos individuales. Compruébalo desde la aplicación CROWD ROASTER .