HISTORIA

[SCAJ 2023] ¡Presentamos lo más destacado del stand CROWD ROASTER el día 28!

SCAJ2023 es un festival anual de cafés especiales que se celebra a partir del 27 de septiembre.
¡ CROWD ROASTER también exhibirá un stand!
 
Gracias a todos los que vinieron a vernos el primer día.
 
Si planea visitarnos el segundo día o más tarde, asegúrese de consultar la página especial en el enlace a continuación, donde podrá encontrar todo sobre el stand CROWD ROASTER .
Durante el período de exhibición, realizaremos una variedad de eventos, incluidos eventos para invitar a tostadores y otros invitados, degustaciones y ventas especiales.
 
El evento del stand también se transmitirá en línea, así que haga clic aquí para obtener más detalles.
 
 
 
En el stand de CROWD ROASTER de este año se reunirán todo tipo de profesionales de la industria del café, incluidos tostadores, baristas, mecánicos, importadores y productores, para realizar una variedad de eventos y espectáculos.

Entregaremos contenido especial que solo podrá verse y escucharse aquí.

Nos gustaría presentarles lo más destacado del segundo día, jueves 28 de septiembre.

Calendario del stand CROWD ROASTER para el 28 de septiembre

 
<Artistas>
Brewman Tokyo Hikaru Ono
Campeón JBrC2023 Tomoteru Shiraishi
Yu Momosaki, representante del Festival del Café de Yokohama
Tostadores de café Takamura Yuya Iwasaki
I+D ESPRESSO Sr. Kokoro Honda
RED POISON COFFEE ROASTERS Tomomichi Morifuji
Barisa&Tierra Sou Yamaguchi Propietarios de fincas en Panamá, Finca Esmeralda, Finca Longboard, Finca Bambito, Finca Lamastas, Finca Kallithea, Finca Altieri, Finca Lerida
*Los artículos están sujetos a cambios.
 
¡El día 28 lo entregaremos con estos magníficos miembros!
A partir de aquí, iremos introduciendo detalles de cada evento.

¡Enfrentamiento entre campeones cerveceros japoneses! 【11:00-12:00】

 
¡Un enfrentamiento por goteo con dos campeones de la JBrC (Japan Brewers Cup) 2022 y 2023 invitados!
Brewman Tokyo Hikaru Ono , el campeón del año 22, y Tomoteru Shiraishi, el actual campeón , prepararán la misma marca de café al mismo tiempo, y las personas que se reunieron en el lugar lo juzgarán.
 
¡Presta atención a sus técnicas de goteo y disfruta de este lujoso enfrentamiento en el lugar o en vivo!
¡Parece que ambos van a ganar! ¡No te lo pierdas!

Escuche el detrás de escena del festival del café [12:00-12:30]

 
A continuación, a partir de las 12:00 horas, invitaremos a Yu Momosaki, organizador del Yokohama Coffee Festival, a CROWD ROASTER RADIO.
 
Echaremos un vistazo entre bastidores a este festival del café, que se celebrará por tercera vez este año.
La joven barista Momosaki también nos contará por qué inició el festival y qué piensa al respecto.

¿Quemaste la finca del COE? Charla del tostador Iwasaki [12:30-13:00]

 
A partir de las 12:30 invitaremos a RADIO a Yuya Iwasaki de Takamura Coffee Roasters .
 
El Sr. Iwasaki , quien tuesta muchos granos ganadores del COE y otros lotes de subasta, nos cuenta qué tienen de diferente esos granos, con qué debemos tener cuidado al tostar y otras cosas que solo puedes escuchar aquí. ¡Te traeremos una charla interesante!

¿Qué puedes descubrir al desmontar una máquina de café espresso? 【13:30-14:00】

 
A partir de las 13:30 invitaremos a Kokoro Honda de R&D ESPRESSO a RADIO para una charla.
 
Bajo el título ``El mundo profundo de las máquinas de café'', el Sr. Honda, profesional en el mantenimiento de máquinas incluidas las de espresso, habló sobre las características de varias máquinas que se pueden aprender a través del mantenimiento de ellas, y sobre la pequeña tostadora Aillio. Profundicemos en el mundo de las máquinas.
 

Programa de charlas y extracción de RED POISON Morifuji [14:00-15:00]

 
A partir de las 2:00 p. m., invitaremos al Sr. Tomomichi Morifuji de RED POISON COFFEE ROASTERS a tener una sesión de charla y servir café.
 
El Sr. Morifuji opera una máquina tostadora que él mismo diseñó y produce un café único en su tipo.
¡Aprendamos más sobre los secretos del tostado y la extracción!
 
¡Por supuesto, también puedes probar el café tostado y preparado de Morifuji !
¡En CROWD ROASTER , Morifuji también venderá café tostado solo para esta ocasión!

¡Todos los propietarios de granjas famosos de Panamá están en CROWD ROASTER ! 【15:00-】

 
¡Un proyecto especial comienza a partir de las 15 h! Propietarios de fincas panameñas estarán en el stand para compartir el atractivo del café panameño.
 
¡Invitados de granjas famosas como Esmeralda Farm y Longboard Farm!
¡En este sorprendente proyecto conoceremos las posibilidades de Panama Geisha y Panama Coffee!
 
 
¡A continuación se llevará a cabo la premiación del concurso de tostado de café de Panamá “PANAMA COFFEE TOASTING COMPETITION 2023”!
Este año se inició un concurso de tostado para transmitir el encanto del café de Panamá.
¡El ganador será anunciado aquí!
 

También habrá muchos eventos en CROWD ROASTER el segundo día.
¡Además, siempre está a la venta el set de degustación de café preparado para SCAJ2023 por los tostadores participantes!

¡Ven al stand CROWD ROASTER en SCAJ2023!

¡Esperamos tu visita!
 
 
2023.9.27
CROWD ROASTER