SCAJ2023, el festival anual de café de especialidad, se celebra desde el 27 de septiembre.
CROWD ROASTER también estará presente en un stand!
CROWD ROASTER también estará presente en un stand!
Gracias a todos los que vinieron el primer día.
Si planea visitarnos el segundo día o más tarde, asegúrese de consultar la página especial a continuación, que le informará todo lo que necesita saber sobre CROWD ROASTER .
Si planea visitarnos el segundo día o más tarde, asegúrese de consultar la página especial a continuación, que le informará todo lo que necesita saber sobre CROWD ROASTER .
Durante todo el evento, organizaremos un programa completo de eventos con tostadores y otros invitados, degustaciones y ventas de sets especiales.
Los eventos del stand también se transmitirán en línea, así que haga clic aquí para obtener más detalles.
El stand de CROWD ROASTER de este año reunirá a una amplia gama de profesionales de la industria del café, incluidos tostadores, baristas, mecánicos, importadores y productores, para realizar una variedad de eventos y espectáculos.
Entregaremos contenido especial que sólo podrá verse y escucharse aquí.
Presentaremos lo más destacado del segundo día, jueves 28 de septiembre.
Entregaremos contenido especial que sólo podrá verse y escucharse aquí.
Presentaremos lo más destacado del segundo día, jueves 28 de septiembre.
Horario del stand CROWD ROASTER para el 28 de septiembre
<Artistas>Brewman Tokyo Hikaru Ono
Campeón JBrC2023: Tomoki Shiraishi
Yu Momosaki, representante del Festival del Café de Yokohama
Tostadores de café Takamura YUYA IWASAKI
I+D ESPRESSO Honda Kokoro
TOSTADORES DE CAFÉ RED POISON Tomomichi Morifuji
Barisa & Tierra Sr. Muneo Yamaguchi Panamá Propietarios de Fincas, Finca Esmeralda, Finca Longboard, Finca Bambito, Finca Lamastas, Finca Kallithea, Finca Altieri, Finca Lerida*Esto puede estar sujeto a cambios.
¡El día 28 estaremos entregando este increíble line up!
Aquí presentaremos los detalles de cada evento.
¡Un duelo entre los campeones cerveceros de Japón! [11:00-12:00]
¡Organizaremos una batalla de goteo entre los dos campeones de la JBrC (Copa de Cerveceros de Japón) de 2022 y 2023!
Hikaru Ono Brewman Tokyo , ganador de 2012, y el actual campeón Tomoki Shiraishi prepararán la misma marca de café al mismo tiempo y luego harán que la gente presente juzgue su selección.
¡Asegúrate de prestar mucha atención a las técnicas de goteo de estos dos concursantes y disfruta de este extravagante enfrentamiento tanto en persona como vía transmisión en vivo!
¡Ambos vienen a ganar! ¡No te lo pierdas!
Tras bambalinas del festival del café [12:00-12:30]
A continuación, a partir de las 12 en punto, daremos la bienvenida a Yu Momosaki, organizador del Festival del Café de Yokohama, en CROWD ROASTER RADIO.
Ahora en su tercer año, echaremos un vistazo detrás de escena de este festival del café.
El joven barista, Momosaki, también compartirá sus pensamientos sobre por qué comenzó el festival.
¿Quemaron la granja COE? Charla de IWASAKI Roaster [12:30-13:00]
A partir de las 12:30, daremos la bienvenida YUYA IWASAKI de Takamura Coffee Roasters en RADIO.
Le ofreceremos una charla sobre tostado de IWASAKI , quien tuesta muchos lotes de subasta, incluidos granos ganadores del premio COE, sobre lo que hace que esos granos sean diferentes, lo que debe tener en cuenta al tostar y más, ¡que solo puede escuchar aquí!
¿Qué puedes aprender desmontando una máquina de café expreso? [13:30-14:00]
A partir de las 13:30 horas invitaremos a Honda Kokoro de R&D ESPRESSO a RADIO para una sesión de charla.
En un segmento titulado “El mundo profundo de las máquinas de café”, le preguntamos a Honda, un profesional en el mantenimiento de máquinas de espresso y otras máquinas, sobre el mundo de las máquinas de café, incluyendo las características de varias máquinas que conoce por realizar mantenimientos, y sobre el Aillio, una pequeña tostadora.
VENENO ROJO Programa de entrevistas y extracción de Morifuji [14:00-15:00]
A partir de las 2:00 p. m., invitaremos Tomomichi Morifuji de RED POISON COFFEE ROASTERS para realizar una sesión de charla y servir café.
Morifuji utiliza una máquina tostadora que él mismo diseñó para crear un café único.
¡Te preguntaremos en detalle sobre los secretos del tostado y la extracción!
¡Por supuesto, también puedes probar el café tostado y preparado por Morifuji !
En CROWD ROASTER , Morifuji también venderá café tostado especialmente para este evento.
¡Los dueños de fincas panameñas más famosos se reunirán en CROWD ROASTER ! [15:00-]
¡A partir de las 15:00 h se celebrará un evento especial! Los dueños de fincas panameñas se reunirán en el stand para hablar sobre el atractivo del café panameño.
¡Los invitados vendrán de granjas famosas como Esmeralda Farm y Longboard Farm!
¡Este increíble proyecto explorará las posibilidades de Geisha panameña y el café panameño!
¡A continuación se llevará a cabo la ceremonia de premiación del Concurso de Tostado de Café de Panamá 2023!
Este concurso de tostado se inició este año para difundir el atractivo del café panameño.
¡El ganador finalmente será anunciado aquí!
También habrá un montón de eventos en CROWD ROASTER el segundo día.
Además, estaremos vendiendo sets de degustación de café elaborados por los tostadores participantes, ¡que preparamos para SCAJ2023!
¡Visítenos en CROWD ROASTER en SCAJ2023!
¡Esperamos verte allí!
2023.9.27
CROWD ROASTER
CROWD ROASTER
