Signature Blend No.5G TERTULIA

世界で初めての積荷とも語られ、
今もなお海を渡り、世界をめぐるコーヒー。

人々はその一杯と共に、
言葉を交わし、
思想を語り、
見識を深め、
新しい文化を導いてきました。

CROWD ROASTERの旗艦店である、BARNEYS CAFE BY CROWD ROASTERが所在する、
銀座に受け継がれてきた歴史ある社交の場、交詢ビル。

この場所にふさわしい品格と余韻を宿すコーヒーとして、
「社交場」を意味する“TERTULIA”は生まれました。

CROWD ROASTERのフェローたちの
感性によって組み上げられる、
スペシャルティコーヒーのみを使用した
SIGNATURE BLENDシリーズ。

5番目に完成した配合がTERTULIA No.5G。
末尾の“G”は、Geishaが配合されていることを示しています。

ブレンドの本質は、
複数の豆を混ぜ合わせることではなく、
香り、甘さ、酸、質感、余韻が美しく重なる一点を探ることです。

ライムやトロピカルフルーツを思わせる明るい酸。
ブルーベリーのような青紫系のニュアンス。
ブラッドオレンジの落ち着いた果実感。
黄桃のようなジューシーな甘さ。
ティーライクな風味と、長く続く甘い余韻。

ボトルに詰めたコーヒー豆は、
特別な一本としてご贈答にも最適な品です。