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愛され続ける玄人のためのドリッパー「KONO 名門ドリッパー」

 
昭和48年(1973年)に発売されて以来、瞬く間に喫茶店のプロのカウンターマンの間に広がり、多くの方から愛されてきた「KONO 名門ドリッパー」。現在ではコーヒー愛好家のあいだでも広く愛用されるようになりました。
今では多くのバリスタの方が愛用している「ハリオ V60」の発売は2005年です。それと比較すると、「KONO 名門ドリッパー」の歴史の長さがお分かりいただけるかと思います。

今回の記事ではそんな歴史の長い「KONO 名門ドリッパー」について見ていきます。

コーヒーサイフォンの生みの親

そもそも「KONO」とはどのような会社なのでしょうか?
正式名称は「珈琲サイフォン株式会社」です。その名の通り、今では至る所で使われている「コーヒーサイフォン」を生み出した会社でもあります。