前回の記事で、世界におけるトップクラスの銘柄であると紹介した、エスメラルダ農園のゲイシャ、その中でも最上位ブランドであるエスメラルダ スペシャル（ES）。

能書きはともかく、どんな味がするコーヒーなのか、と思われた読者の方々はたくさんいらっしゃるだろう。

今回、私たち（CROWD ROASTERチーム）はパナマのスペシャルティコーヒー専門の商社であるBRISA & TIERRAにコンタクトし、エスメラルダ スペシャルを特別に分けていただくことができた。

そのレビューを、BRISA & TIERRA代表の山口宗さんのコメントを交えながら、エスメラルダ農園のより詳しい情報とともにご紹介したい。