HISTORIA

Introducción de la marca CROWD ROASTER (4) Costa Rica Ortiga Farm Anaeróbico Natural

Puede haber algunas personas a las que les gustaría participar en un evento de asado pero les resulta difícil hacerlo porque no conocen las características de las marcas.

Este proyecto presenta la marca CROWD ROASTER a estas personas.
En esta ocasión nos gustaría presentarles "Costa Rica Ortiga Farm Caturra Anaeróbico Natural".

Café anaeróbico de la mejor finca de Taras, una famosa zona de producción.

 
Ortiga Farm está ubicada en Taras, una región de Costa Rica conocida por producir café de alta calidad.

El productor Don Fernando y su familia conocen muy bien las condiciones únicas de la región, como el clima, la altitud y el suelo, necesarios para producir café de alta calidad, y están comprometidos con la protección del medio ambiente local, sin embargo, la familia trabaja en conjunto para producir café de especialidad.

La combinación de gran altitud y suelo fértil en esta finca de Ortiga produce granos de café con sabores concentrados.
Además, se tiene mucho cuidado en la selección de las cerezas de café para producir café de alta calidad.
 
 

Información básica sobre Granja Ortiga

País de origen: Costa Rica Región de producción: Región de Taras Variedad: Caturra
Altitud: 1.690m
Productor: Fernando Cordero Segura

[CT] Caturra con un impresionante sabor a canela

El lote de esta vez es café elaborado a partir de Caturra de esta finca procesado mediante fermentación anaeróbica.

Tiene un fuerte sabor a canela debido al proceso, así como un sabor a sandía con ácido cítrico.
A medida que se va enfriando me da la impresión de que la sensación de fermentación va saliendo poco a poco.
 
Sabor básico: canela, cereza, caramelo.
 
La textura es siempre suave y no hay granulosidad incluso después de que se ha enfriado, lo que hace que el café sea delicioso para beber desde que está tibio hasta que se enfría.
Por favor disfrute de este sabor único.
 
 
 
En CROWD ROASTER , ahora puedes solicitar el grado de tueste al realizar el pedido.
No dude en realizar pedidos personalizados de marcas únicas de los principales tostadores de Japón en CROWD ROASTER y encontrar su café favorito.

Continuaremos presentando marcas manejadas por CROWD ROASTER .
 

2023.06.19
CROWD ROASTER