Hoy en día, el principal método de goteo manual que me viene a la mente es el "filtro de papel".
Se dice que Melita creó este método de extracción.
Creo que hay mucha gente que usa este gotero.
En esta ocasión me gustaría hablarles de Melita Dripper.
Se dice que Melita creó este método de extracción.
Creo que hay mucha gente que usa este gotero.
En esta ocasión me gustaría hablarles de Melita Dripper.
El creador del goteo de papel.
Se dice que Melita, que nació en Dresde, Alemania, en 1908, hace más de 100 años, ideó el primer "sistema de goteo de papel" del mundo.
Hoy en día damos por sentado que el café se extrae mediante papel, pero entonces era común remojar los granos de café molidos en agua caliente.
El estilo actual nació del deseo de la fundadora Melita Benz de "preparar un café aún mejor para su familia".
Desde entonces, Melita ha desarrollado una variedad de soluciones, incluidos filtros únicos de un solo orificio, papel de filtro patentado y máquinas de café profesionales totalmente automáticas en prestigiosas instalaciones.
Hoy en día, es una marca amada por personas en más de 150 países de todo el mundo.
Hoy en día damos por sentado que el café se extrae mediante papel, pero entonces era común remojar los granos de café molidos en agua caliente.
El estilo actual nació del deseo de la fundadora Melita Benz de "preparar un café aún mejor para su familia".
Desde entonces, Melita ha desarrollado una variedad de soluciones, incluidos filtros únicos de un solo orificio, papel de filtro patentado y máquinas de café profesionales totalmente automáticas en prestigiosas instalaciones.
Hoy en día, es una marca amada por personas en más de 150 países de todo el mundo.
Para aquellos que quieran disfrutar de un sabor estable y fuerte.
La característica del gotero Melita es que puede extraer un sabor fuerte y estable.
Este gotero se recomienda para quienes desean resaltar todo el sabor o quienes gustan de un sabor fuerte.
Ahora, echemos un vistazo a la estructura real del gotero Melita.
Este gotero se recomienda para quienes desean resaltar todo el sabor o quienes gustan de un sabor fuerte.
Ahora, echemos un vistazo a la estructura real del gotero Melita.
tamaño y número del agujero
Lo primero a considerar es el tamaño y número de agujeros.
La parte inferior del gotero Melita tiene un orificio más pequeño que un gotero normal y solo hay un orificio.
Si los agujeros son pequeños y son pocos, el flujo de agua caliente será más lento que con otros goteros, por lo que tardará más en extraerse y será más fácil terminar con un sabor fuerte.
La parte inferior del gotero Melita tiene un orificio más pequeño que un gotero normal y solo hay un orificio.
Si los agujeros son pequeños y son pocos, el flujo de agua caliente será más lento que con otros goteros, por lo que tardará más en extraerse y será más fácil terminar con un sabor fuerte.
tipo de soporte
El gotero Melita tiene forma trapezoidal.
Los goteros trapezoidales tienden a recoger el agua caliente más fácilmente en el fondo que los goteros cónicos.
Debido a que el agua caliente se acumula en el fondo, el tiempo de preparación es más largo y el café tiende a tener un sabor más fuerte.
Los goteros trapezoidales tienden a recoger el agua caliente más fácilmente en el fondo que los goteros cónicos.
Debido a que el agua caliente se acumula en el fondo, el tiempo de preparación es más largo y el café tiende a tener un sabor más fuerte.
El gotero Melita tiene una estructura que facilita la extracción de un sabor fuerte, por lo que incluso si lo usas por primera vez, es un gotero del que es fácil extraer un sabor estable.
Este gotero está recomendado para quienes quieren iniciarse en el café de goteo, y también para quienes suelen utilizar café de goteo manual y les gusta el café de sabor fuerte.
Creo que es divertido usar diferentes goteros según tu estado de ánimo y la marca del día, ¡así que pruébalo!
Este gotero está recomendado para quienes quieren iniciarse en el café de goteo, y también para quienes suelen utilizar café de goteo manual y les gusta el café de sabor fuerte.
Creo que es divertido usar diferentes goteros según tu estado de ánimo y la marca del día, ¡así que pruébalo!
2023.06.20
Hiroto Usukura
