SCAJ2023 es un festival anual de cafés especiales que se celebra a partir del 27 de septiembre.
¡ CROWD ROASTER también exhibirá un stand!
¡ CROWD ROASTER también exhibirá un stand!
Gracias a todos los que vinieron a vernos el primer y segundo día.
Si planea visitar SCAJ el último día, consulte la página especial que le informará todo sobre CROWD ROASTER haciendo clic en el enlace a continuación.
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Durante el período de exhibición, realizaremos una variedad de eventos, incluidos eventos para invitar a tostadores y otros invitados, degustaciones y ventas especiales.
El evento del stand también se transmitirá en línea, por lo que puede ver los detalles aquí.
En el stand de CROWD ROASTER de este año se reunirán todo tipo de profesionales de la industria del café, incluidos tostadores, baristas, mecánicos, importadores y productores, para realizar una variedad de eventos y espectáculos.
Entregaremos contenido especial que solo podrá verse y escucharse aquí.
Nos gustaría presentarles lo más destacado del último día, 29 de septiembre (viernes).
Entregaremos contenido especial que solo podrá verse y escucharse aquí.
Nos gustaría presentarles lo más destacado del último día, 29 de septiembre (viernes).
Calendario del stand CROWD ROASTER para el 29 de septiembre
![](/images/lp/scaj/2023/img_schedule_day3.jpg)
<Artistas>ABOUT US COFFEE Yasunari Sawanoi
GIESEN JAPÓN Yusuke Fukuzawa
WOODBERRY COFFEE Kihara Musashi
Tostadores de café FUJIYAMA Fujiyama Hiroyasu
LEAVES COFFEE ROASTERS Ishii Yasuo Takayuki Ishiya Barista*Los artículos están sujetos a cambios.
¡El día 28 lo entregaremos con estos magníficos miembros!
A partir de aquí, iremos introduciendo detalles de cada evento.
Tostador ✖️ Charla sobre la máquina tostadora Giessen Japón [10:30-11:30]
![](/images/upload/2023/09/xkcaczm5sesmn98zj562aahuu92ft6ga.jpg)
A partir de las 10:30, ABOUT US COFFEE Yasunari Sawanoi y Yusuke Fukuzawa de GIESEN JAPAN vendrán y hablarán sobre el encanto de las tostadoras Giessen bajo el título "¡Estándar mundial! Hablemos del encanto de las tostadoras Giessen". saber de usted.
Giessen Japón y el tostador Sawanoi hablarán sobre este tostador desde diferentes perspectivas.
¿A qué tipo de cafetería apunta Woodberry Musashi ? 【12:00-12:30】
![](/images/upload/2023/09/at9awap9s3tecnzm6h95zf28dxbwdmv8.png)
A continuación, a partir de las 12:00 horas, recibiremos a WOODBERRY COFFEE Kihara Musashi , quien dará una charla sobre el tema ``Lo que las cafeterías pueden y no pueden hacer''.
WOODBERRY Musashi dirige cinco tiendas en Tokio, cada una con su propia personalidad. Las cafeterías están practicando lo que pueden hacer por la industria y la sociedad, como la sostenibilidad y la retribución al lugar de producción. Me gustaría preguntar sobre esa actividad.
Las verdaderas sensaciones de una cafetería de especialidad local [12:30-13:00]
![](/images/upload/2023/09/u8xrvkmnympv9bs9ywvhfkb7x7yhaewe.png)
A partir de las 12:30 recibiremos al Sr. FUJIYAMA COFFEE ROASTERS Fujiyama Hiroyasu y brindaremos una charla titulada ``El mundo del café de especialidad que está cambiando la región''.
Hiroyasu vende café especial de alta calidad en la ciudad de Yanai, prefectura de Yamaguchi. Le preguntaremos sobre el secreto del tueste estable y sobre las cafeterías de las ciudades locales.
Hiroyasu vende café especial de alta calidad en la ciudad de Yanai, prefectura de Yamaguchi. Le preguntaremos sobre el secreto del tueste estable y sobre las cafeterías de las ciudades locales.
DEJA Yasuo × Campeón de Japón Takayuki Ishitani ¡Evento de conversación y extracto de barista! 【13:00-14:00】
![](/images/upload/2023/09/sxns75h4mtvddweftnec6cbdhbd3wear.png)
A partir de las 13:00 horas, daremos la bienvenida Ishii Yasuo de LEAVES COFFEE ROASTERS y al campeón barista Takayuki Ishii.
Le daremos la bienvenida a nuestro stand al Sr. Ishitani, quien ganó el JBC el día anterior, ¡así que incluso podríamos escuchar sobre el Campeonato de Baristas!
El tema de la charla fue "Café japonés que se conquista el mundo" .
Yasuo , un tostador cuyo nombre es conocido en todo el mundo, y el Sr. Ishitani, que continúa desafiando al mundo como barista, hablarán sobre el café japonés en el mundo. ¡También habrá degustaciones de Yasuo -san asado y Ishitani-san extraído!
Yasuo , un tostador cuyo nombre es conocido en todo el mundo, y el Sr. Ishitani, que continúa desafiando al mundo como barista, hablarán sobre el café japonés en el mundo. ¡También habrá degustaciones de Yasuo -san asado y Ishitani-san extraído!
También habrá muchos eventos en CROWD ROASTER el tercer día.
¡Además, siempre está a la venta el set de degustación de café preparado para SCAJ2023 por los tostadores participantes!
¡Ven al stand CROWD ROASTER en SCAJ2023!
¡Esperamos tu visita!
2023.9.28
CROWD ROASTER
CROWD ROASTER