HISTORIA

¡El barista Ishitani avanza a la final! El Campeonato Mundial de Baristas está en marcha


La exposición internacional del café "World of Coffee" se llevará a cabo en Busan, Corea del Sur, a partir del 1 de mayo de 2024.
Entre ellos, el WBC (Campeonato Mundial de Baristas) se lleva a cabo para determinar el mejor barista del mundo de este año.


Esta competencia, patrocinada por WCE (World Coffee Events), que está bajo el paraguas de SCA (Specialty Coffee Association), que es una fusión de asociaciones de cafés especiales europeas y estadounidenses, es una de las competencias de café más históricas y prestigiosas. torneo.

El concurso consiste en presentar a los jueces tres tipos de bebidas: espresso, bebida con leche y bebida exclusiva en un tiempo límite de 15 minutos.

El torneo de este año contará con 55 ganadores de todo el mundo compitiendo para ser los mejores del mundo.
A medida que la competencia avance desde la primera ronda (1 y 2 de mayo) hasta las semifinales (3.ª) y la final (4.ª), los baristas con las puntuaciones más altas avanzarán a la siguiente etapa.

La primera persona en aparecer el 1 de mayo fue el barista Takayuki Ishitani de Japón, quien también es asesor de CROWD ROASTER .
Mostró una gran actuación en una situación estresante como un gran bateador. Puedes ver el proceso en el vídeo.

 
¡Con esta increíble actuación, avanzamos a las semifinales!
Además, ganamos las semifinales celebradas el día 3 y decidimos avanzar a la final.

¡Apoyemos las finales!

Final (Barista Ishitani)
5/4 15:27 Actuación