HISTORIA

"Evento asado" donde podrás tomar un café único en la vida



CROWD ROASTER es un servicio que fue creado para hacer posibles cosas que nunca antes habían sido posibles y descubrir nuevas formas de disfrutar el café.

Por ejemplo, con CROWD ROASTER , puedes solicitar un tostador para tostar tu marca de café favorita.

Nos gustaría presentarles el evento de solicitud de tueste más distintivo y exclusivo de CROWD ROASTER .

Si este tostador tuesta ese café...

 
En las tiendas de café tostado en casa, los tostadores y los gerentes de control de calidad evalúan las marcas de café que venden en función de una variedad de factores y deciden la oferta de la tienda. Luego, se exhibirá en la tienda un excelente café que coincida con la política de la tienda.

Sin embargo, me preguntaba qué tipo de sabor sabría la marca de café que tenía en otra tienda cuando nuestros tostadores la terminaran... Me preguntaba si este tostador podría hacer realidad ese deseo. Esta fue realmente la primera oportunidad para mí de iniciar un sistema. para solicitar asados.

Nuestros servicios incluyen la tecnología del tostado, en la que hasta ahora no se había centrado, queremos centrarnos en la individualidad del tostador, queremos poder buscar más conscientemente el café que nos gusta y queremos mejorar el trazabilidad del café. Tengo muchos pensamientos, como querer dejar las cosas más claras, etc., pero a la hora de pedir un tueste, todo empezó por una especie de egoísmo (creer que había gente que estaría de acuerdo con a mí).

Cómo funcionan las solicitudes de tueste

 
Ahora bien, cuando se intenta que un tostador tueste una determinada marca de café, uno de los problemas es la cantidad de café a tostar.

Los tostadores comerciales operados por tostadores tuestan al menos kilogramos a la vez (esto se llama un lote).

CROWD ROASTER es un servicio que permite a los usuarios solicitar su propio tueste. Sin embargo, comprar kilos de café por tu cuenta puede ser todo un obstáculo (pero si compras un lote completo, un tostador lo tostará solo para ti).

Por lo tanto, creamos un sistema que permite que otros usuarios participen en las solicitudes de tueste realizadas por un usuario.
Decidimos llamar a esta solicitud de tueste un "evento de tueste".

En otras palabras, un evento de tostado es aquel en el que un usuario (a veces un tostador) solicita a un tostador que tueste una determinada marca de café y otros usuarios son invitados a participar.

Hay una cantidad de reclutamiento (generalmente un lote) establecida por el tostador para cada evento, como 2 kg o 5 kg, por lo que si se reúne esa cantidad de participantes, el reclutamiento para el evento de tostado finalizará y comenzará el tostado del café.

Café “una vez en la vida”

La ventaja de utilizar este tipo de café es que no hay pérdida de granos de café. Los preciosos granos de café que los productores han elaborado con mucho cuidado se tuestan exactamente como se solicita, para que no se desperdicie ningún grano.

Para aquellos que participaron en el evento de tostado, el café que pueden obtener en este evento es un café único que tal vez nunca vuelva a ser el mismo.
El tostador ajusta el nivel de tueste y el sabor y tuesta para los usuarios que participan en el evento.

Incluso con la misma combinación de granos y tostado, el grado de tostado puede cambiar en el siguiente evento de tueste, y algunos tostadores pueden intentar lograr un acabado ligeramente diferente la próxima vez.

Nos gustaría que supieras que el café que puedes obtener lanzando y participando en eventos de tueste es un café único que se hace a pedido y puede que solo esté disponible una vez, creo.
 
¡Continuaremos presentando los muchos encantos de CROWD ROASTER en artículos futuros!
Si está interesado, descargue la aplicación CROWD ROASTER .
 
 
 
2023.5.11
CROWD ROASTER