historia y cultura
¿Cuál es el origen del café? El Café Procop original en París
La cultura del café: cómo el café cambió la sociedad británica [El pasado y el futuro del café]
Hombres que soñaban con cafés parisinos: Bread Club y la cultura del café
La primera cafetería de Japón [Pasado y futuro del café]
El "Café Hane", el antecesor de la cafetería, extendido por todo el mundo islámico
historia del expreso
Introducción al tostado del café japonés.