HISTORIA

CROWD ROASTER desde la perspectiva de un tostador [ LiLo Coffee Roasters Nakamura Keita ]

 
Este proyecto pregunta a los tostadores participantes sobre " CROWD ROASTER ". Esta vez es " LiLo Coffee Roasters Nakamura Keita ".

LiLo Coffee tiene su sede en Osaka y opera tres tiendas con diferentes personalidades: el puesto de café " LiLo Coffee Roasters ", el estilo puro de cafetería "LiLo Coffee Cafe" y la " LiLo Coffee Factory ", que tuesta todos sus granos Keita tuesta docenas de lotes todos los días.

Le preguntamos Keita qué sentía y qué la atrajo de CROWD ROASTER después de participar en él.

Por fin ha llegado el servicio centrado en el tostador

 
—¿Qué te impulsó a incorporarte a CR?

Keita : El barista Sr. Ishitani me lo presentó, pero cuando escuché la historia, noté que la atención se centraba en los tostadores y pensé: "Finalmente hemos llegado". Como tostador, fue a la vez un desafío y un sueño descubrir cómo presentar mi trabajo al mundo, así que pensé que era interesante.
Recuerdo haber pensado: "Esto es realmente emocionante".
 


─ ¿Qué te parece interesante de CROWD ROASTER ?

Keita : Hay dos.

Una es que nos centramos en los "tostadores" en primer lugar. Pensé: "¿Finalmente he llegado?" Me sentí emocionado de que si los tostadores trabajaban duro, serían elegidos.

La segunda es que los clientes pueden elegir el tostador que quieran. Me parece interesante que este sistema de "selección de personas" (en la aplicación) sea tan sólido.

Quiero correr la voz de que es un servicio divertido.

 
─ ¿Cuáles son tus expectativas para CROWD ROASTER ?

Keita : Ser tostador es un trabajo humilde y no tardé mucho en ver la luz. Estoy agradecido de que Hikaru se le haya asignado tal tarea.

Sin embargo, creo que la realidad es que todavía no es muy conocido y creo que es un servicio de nicho que selecciona personas, por lo que me gustaría tomar medidas para difundir que es un servicio aún más agradable para muchas personas. . ey.

Al mismo tiempo, me gustaría hacer todo lo posible para difundir el café de especialidad en sí.
 
-Gracias, Keita .
 

LiLo Coffee Roasters
Dirección: Edificio Shinsaibashi M, primer piso, 1-10-28 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
 

¿Qué es CROWD ROASTER ?

Tostadores con granos de café de alta calidad de todo el mundo y tecnología de punta.
Si pudieras elegir libremente la combinación, ¿no sería posible crear una taza como nunca antes?
CROWD ROSTER es una aplicación que propone una nueva forma de disfrutar el café, ayudando a los amantes del café a realizar sus sueños.

Puedes solicitar a tu tostador favorito que tueste los granos que hayas seleccionado en la aplicación. Si no tiene suficientes granos para tostar, invite a otros a unirse. Cuando los usuarios se reúnen, pueden disfrutar de granos de café especiales que solo se pueden obtener aquí.
 
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