SCAJ 2023 (SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2023), un festival anual de cafés especiales, se celebró en Tokyo Big Sight del 27 al 29 de septiembre.
En CROWD ROASTER , bajo el tema “Encuentro de Artesanos”, invitaremos a todos los profesionales del café de la industria, incluyendo tostadores, baristas, mecánicos, importadores y productores, a realizar diversos espectáculos especiales que solo podrán verse aquí. .・Hemos entregado contenido especial que no puedes escuchar.
Asegúrese de consultar la página especial que le informará todo sobre el stand CROWD ROASTER haciendo clic en el enlace a continuación.
También habrá distribución de archivos, así que si te perdiste algún evento, ¡échale un vistazo!
>> CROWD ROASTER [Ir al sitio especial SCAJ2023]
En CROWD ROASTER , bajo el tema “Encuentro de Artesanos”, invitaremos a todos los profesionales del café de la industria, incluyendo tostadores, baristas, mecánicos, importadores y productores, a realizar diversos espectáculos especiales que solo podrán verse aquí. .・Hemos entregado contenido especial que no puedes escuchar.
Asegúrese de consultar la página especial que le informará todo sobre el stand CROWD ROASTER haciendo clic en el enlace a continuación.
También habrá distribución de archivos, así que si te perdiste algún evento, ¡échale un vistazo!
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¡Enfrentamiento de extracción del campeón cervecero de Japón! Mejor competencia de goteo
¡El segundo día, el 28, se llevó a cabo un enfrentamiento de extracción entre campeones de ensueño en el stand CROWD ROASTER !
¡Una seria batalla de extracción entre el campeón de JBrC2022, Brewman Tokyo Hikaru Ono , y el campeón de JBrC2023, Tomoteru Shiraishi!
Hicimos que ambas personas prepararan los mismos frijoles y el público, actuando como jueces, comparó las bebidas y votó cuál les parecía más sabrosa.
Habrá dos rondas, y el que tenga más votos totales será el ganador, ¡un enfrentamiento directo sin precedentes entre campeones cerveceros!
¡Muchas personas se reunieron en nuestro stand para ver cómo se desarrollaba el enfrentamiento del siglo!
Los miembros de la audiencia que actuaron como jueces también eran Shin .
Ono ganó la primera ronda y Shiraishi ganó la segunda ronda.
El resultado es...
Si te perdiste la acalorada confrontación entre los dos, ¡compruébalo en el archivo!
¿Cómo abordan estos dos campeones la preparación del mismo café?
Esta es una visita obligada para los entusiastas del café que pueden ver claramente la diferencia.
Se llevaron a cabo varias charlas en el stand CROWD ROASTER en SCAJ 2023.
Me gustaría presentarles los contenidos.
¡deseando!
2023.10.11
CROWD ROASTER
