En CROWD ROASTER , hemos estado presentando el encanto del café panameño, centrado en la mejor Geisha panameña del mundo.
Esta vez, nos gustaría presentarles una vez más ``La Hueria Geisha '' y ``Auromar Farm Lupao'', que son los cafés más raros que maneja CROWD ROASTER .
Precioso lote "N97" de La Hueria
``N97'' es un nuevo buque insignia del café panameño creado por Pedro Mos, propietario de ``La Hueria'', un innovador solitario que cambió la comprensión mundial del café, a través de años de exploración y métodos únicos. La extremadamente rara Geisha que lleva ese nombre es "La Hueria Geisha Natural N97 Anaerobic Lot2".
El agricultor Pedro Mos planta sus cerezas de café en lechos africanos en su propia refinería ajardinada, donde las procesa día y noche.
Además, teniendo en cuenta el medio ambiente natural, hemos investigado y utilizado una tecnología de fermentación única para evitar el uso de grandes cantidades de agua. En particular, la atención al detalle y la calidad del proceso de la miel es tal que quienes nos rodean dicen que es la mejor del mundo.
Además, teniendo en cuenta el medio ambiente natural, hemos investigado y utilizado una tecnología de fermentación única para evitar el uso de grandes cantidades de agua. En particular, la atención al detalle y la calidad del proceso de la miel es tal que quienes nos rodean dicen que es la mejor del mundo.
Huella significa "huella digital" en español. Cuando se comunican con recolectores indígenas que no utilizan palabras escritas, utilizan huellas dactilares en lugar de firmas, por lo que lo hemos adoptado como nuestra marca.
Cada cereza de café es recogida por un cosechador experto y cuidadosamente terminada a mano, lo que es garantía de calidad.
Su compromiso lo llevó a ganar el Golden Folk Award en los Great Taste Awards del Reino Unido, también conocidos como los "Oscars of Food", en 2019, y en 2020 logró la notable hazaña de ganar cinco variedades de granos tostados.
“N97” es el café de mayor calidad basado en el concepto de “puntuación perfecta” según la evaluación del propio Pedro Mos, y es el segundo lote denominado Lote 2 del proceso 2022.
No hay muchas oportunidades para disfrutar de esta Geisha verdaderamente preciosa.
Un aroma y sabor muy complejos que se suman al sabor exclusivo de las semillas Geisha . Esta es una marca especial que te permite experimentar el café como nunca antes.
La nueva marca “Lupao” llega a Japón por primera vez
Una nueva variedad panameña "Auromar Farm Lupao Natural" será introducida por primera vez en Japón.
CROWD ROASTER se encarga de este raro café.
Auromar Farm es una finca que cultiva la mundialmente famosa "Auromar Geisha ", y aquí nació una variedad panameña original completamente nueva llamada "Lupao" a través del cruce natural.
El agricultor Roberto Brenes y su familia descubrieron nuevas posibilidades para el café panameño, y el ``café de próxima generación'' que han cultivado con el mayor amor finalmente está haciendo su debut en el mundo.
El agricultor Roberto Brenes y su familia descubrieron nuevas posibilidades para el café panameño, y el ``café de próxima generación'' que han cultivado con el mayor amor finalmente está haciendo su debut en el mundo.
Entre los árboles Geisha en crecimiento de Auromar, se encontraron dos árboles extremadamente bajos, muy separados entre sí, que no se parecían ni Geisha ni a ninguna otra variedad conocida. El análisis cromatográfico también reveló que el 70% de las uvas son híbridos que contienen especies Geisha y el resto es una combinación de Catuai y trazas de Bourbon .
Posteriormente se amplió la superficie plantada y se envió la nueva variedad en pequeñas cantidades. La nueva variedad recibió el nombre de "Lupao", combinando los nombres de las dos nietas mayores de Roberto, el fundador de la familia Auromar, Lucía y Paola. estaba hecho.
Lupao tiene un aroma y aroma Geisha panameña calmante y con mucho cuerpo. También tiene un fuerte regusto a variedades de Arábica más tradicionales.
Se puede sentir el profundo amor que la gente de Auromar le ha puesto a este café.
Esta nueva variedad de café, "Lupao", es un café muy valioso que se introducirá por primera vez en Japón.
Hasta ahora, hemos introducido dos tipos de café panameño raro que ofrecemos en CROWD ROASTER .
En CROWD ROASTER , nos gustaría seguir presentándoles estos maravillosos cafés de Panamá.
¡Y durante las vacaciones de fin de año y Año Nuevo, la bolsa de la suerte anual CROWD ROASTER "HELLO 2024 SUPER ROASTER'S BOX" puede contener este raro café!
2023.12.26
CROWD ROASTER
