HISTORIA

[El 23 de febrero] Una maravillosa experiencia en Ginza con el tostador Kosakada . Una rara Geisha panameña acompañada de un postre original que combina a la perfección

La colaboración profundizada de CROWD ROASTER con el salón de postres de lujo de Ginza, La Maison de B , brindará una experiencia de lujo sin precedentes.

Una combinación de cuatro vinos Geisha de Panamá de primera línea, difíciles de encontrar, con postres creados para adaptarse a cada lote.
Este evento donde podrás disfrutar de esta colaboración de ensueño se llevará a cabo el domingo 23 de febrero a partir de las 15 horas, limitado a 10 personas.


 
El tostador Yuya Kosakada tostará los granos para resaltar lo mejor de Panama Geisha y creará extractos personalizados para cada cerveza en este evento.

Ese día, podréis disfrutar del lote estrella de Geisha , extraído y presentado por el Sr. Kosakada .

El lujo de probar cuatro marcas de café premium de renombre mundial a la vez


Los cafés que se ofrecen en esta ocasión son todos de la reconocida marca Panama Geisha de primera calidad. Cabe destacar el café "Especial" de la Finca Esmeralda, el epítome de Panama Geisha . El rico aroma a jazmín, la dulzura de la miel y el sabor que recuerda al durazno amarillo le dejarán una impresión inolvidable al probarlo.

Aún más sorprendente es que este lote especial de La Huelia Farm es un producto muy raro que solo puede ser adquirido por dos compradores en el mundo: uno en el Reino Unido y otro en Japón. Su rareza es tan grande que incluso la palabra "fantasma" resulta un poco vaga.

Yuya Kosakada de Raw Sugar Roast nos muestra la mejor taza de café

Quien extrae lo mejor de estos preciosos granos es Yuya Kosakada , quien ha trabajado con numerosos Geisha . Su Manabu y técnicas de tueste realzan al máximo la individualidad de cada marca.

En cuanto a la extracción, la habilidad de Kosakada para extraer el máximo potencial de los granos en cada rango de temperatura, tanto caliente como helado, es verdaderamente la de un maestro. Con explicaciones detalladas sobre cada marca, podrá sentir su profundo amor y pasión por el café.

Un encuentro con dulces únicos creados por el chef Seki Keiri


Para acompañar este exquisito café se ofrecen una serie de postres especiales creados por el Chef Patissier Seki Keiri de " La Maison de B ". Este popular salón está revolucionando la industria de los dulces con su té natural de la tarde, que utiliza solo ingredientes cultivados de forma natural y orgánica, y parfaits de cacao amazónico.

Los postres originales, que conservan el sabor original de los ingredientes, son auténticas obras de arte que realzan la individualidad de cada marca de café, a la vez que abren una nueva dimensión de sabor. Anunciaremos más detalles próximamente, pero estamos deseando conocerlos.

Este evento dará la bienvenida a la tostadora Yuya Kosakada al salón de postres " La Maison de B ", ubicado en la calle Miyuki, donde se concentran numerosas casas de moda de alta gama en Ginza. Los invitados podrán disfrutar de un postre especial preparado por el chef pastelero Seki Keiri, acompañado de un lote de café Geisha de primera calidad tostado por Kosakada .
Limitado a 12 personas, podrás experimentar este momento maravilloso.

Puedes reservar a través de CROWD ROASTER (hay entradas prepagadas disponibles). ¡No te pierdas esta experiencia especial!

Esquema del evento
•Fecha y hora: Domingo 23 de febrero de 2025 15:00 - 17:00
•Lugar: La Casa de la Bergeronnette GINZA
Cuota de participación: 33.000 yenes (impuestos incluidos)
•Capacidad: Limitada a 10 personas
• Reservas: Disponibles a partir de las 18:00 horas del 10 de febrero de 2025 a través de CROWD ROASTER