「コーヒーの奇跡を、信じる者すべてのひとに」
COFFEE GENESIS コーヒージェネシスとは？

「COFFEE GENESIS」は、これまでも日本のコーヒーシーンに革新をもたらしてきた、
CROWD ROASTER が掲げる新たなテーゼ。
それは、「世界最高品質のコーヒーを誰もが当たり前に楽しめる新時代の創造」です。
これは、コーヒーという存在の本質に迫る探求であり、真なるコーヒー体験への扉なのです。

三位一体の調和から生み出される、唯一無二のコーヒー体験

COFFEE GENESIS の核心には、完璧なる調和を成す3つの欠けざる要素があります。

第一の柱：大地の恵み

ゲイシャコーヒーの聖地、エスメラルダ農園やハートマン・ミフィンキータ農園などから
届けられる奇跡の豆。今までのコーヒーの概念を覆す味わいは、
類いまれなる土壌と気候、そして人の手が織りなす、自然界からの最高の贈り物。

第二の柱：職人の魂

日本を代表するトップレベル焙煎士や、チャンピオン焙煎士たちが注ぎ込む焙煎の究極の技。
炎と時間を操り、豆の内に眠る無限の可能性を覚醒させるアーティスティックなアルケミスタ達。

第三の柱：革新の技術

最高峰のバリスタによる抽出。世界で戦い抜いた数々の技。グラインド粒度、湯温、抽出時間、すべてが計算されつくされた完璧な液体への変換の瞬間。

コーヒーが持つ力を、それぞれの職人の技で最大限に高め、究極の一杯を創造する
̶しかし、ここで終わりではありません。
その真の完成は、それを受け取る人（飲む人）の心と魂に作用することではじめて成就されるのです。
一杯のコーヒーが飲み手の内なる世界と共鳴し、至高の体験として昇華される瞬間。
それこそがCOFFEE GENESIS の究極の目的なのです。

コーヒー巡礼、羅針盤としてのCROWD ROASTER アプリ

この究極の一杯を巡る旅路において、CROWD ROASTER アプリは羅針盤として機能します。
あなたが感じた一杯の印象をノートし、新たなる世界への扉としての体験を重ねることによって、
あなただけの究極の一杯へと導きます。