CROWD ROASTER アプリでは、【CROWD ROASTER　EX】「今すぐ届く焙煎豆」の販売をスタートしました。
この【CROWD ROASTER EX】の楽しみ方について、何回かに分けて記事でお伝えしていきたいと思います。

 

 

CROWD ROASTER アプリに「SHOP」機能がリリースされたのはご存じでしょうか。このSHOPでは、自宅でコーヒーを楽しむ際におすすめの器具から、憧れのプロ用グラインダー、エスプレッソマシン、焙煎機まで、幅広くラインナップしております（CROWD ROASTERグッズも販売中！）。

今回、【CROWD ROASTER EX】として、このSHOP内でコーヒー豆（焙煎豆）の販売を開始しました。

焙煎したコーヒー豆の販売ですので、ご注文いただければ翌日もしくは翌々日には発送（土日祝日と休業期間除く）。ご自宅ですぐにコーヒーを楽しんでいただけます。

>>CROWD ROASTER SHOPを見る

 

 

（コーヒー銘柄ラインナップと参加焙煎士の一部）

 

CROWD ROASTERは、アプリユーザーの方が個人で、有名な焙煎士の方に選んだ生豆の焙煎を依頼できるという、画期的なサービスです。

現在、焙煎日本チャンピオンをはじめ、人気と実力を兼ね備えた、日本を代表する17人の焙煎士が参加しています。

>>焙煎士一覧を見る

また、コーヒー銘柄のラインナップは、CROWD ROASTERのみでしか扱っていない限定ロットをはじめ、受賞歴多数でコーヒーマニアが注目するエルパライソ農園やハートマン農園など、スペシャルティの中でも品質が高く個性のある選りすぐりのコーヒーです。

>>生豆ラインナップを見る

このコーヒー銘柄と焙煎士の組み合わせのうち、その時々でおすすめの組み合わせのコーヒー豆が【CROWD ROASTER EX】で販売されます。

どの組み合わせの商品も数量は限定。常に同じ組み合わせのコーヒー豆を売っているわけではないので、気になる組み合わせの商品を見つけたら、すぐに注文していただくことをおすすめします。

>>CROWD ROASTER SHOPを見る

 

 

一般的なコーヒー豆のECショップや、コーヒーショップのECでは、決まった焙煎士（その店舗の焙煎士）が焙煎をしていて、焙煎士を選ぶことはできません。

また、コーヒーの銘柄は、焙煎度や産地の異なるものが複数ラインナップされていると思いますが、そのショップが自店に合うものを選んでいます。

とくに個人オーナーさんのコーヒーショップやロースタリーでは、そのお店の個性や世界観が感じられるように銘柄選びから焙煎まで非常にこだわっていると思います（そんなこだわりのコーヒーショップ巡り、楽しいですよね）。

一方、CROWD ROASTERは、少し違う視点からコーヒーを楽しむことができるサービスです。

その一つは、焙煎士にフォーカスしていること。コーヒーの焙煎には、技術や経験、研ぎ澄まされた五感…、さまざまな要素が必要です。

これを追求している焙煎士の方々は、単なる職人ではなく、アーティストといえる存在なのではないかと私たちは考えています。

それほど、焙煎士によって焼き上がるコーヒー豆は違い、それぞれの方の個性がはっきり感じられます。

そんな個性があることを感じてもらうために、焙煎士の方を選べるようにしています。

例えば、同じ銘柄のコーヒーを、焙煎士が違うとどう違うのか。そんな飲み比べをすることができます。他のECやサービスでは、こうした楽しみ方をすることはできません。

また、世界的に人気のイノべーティブな農園として知られる、コロンビアのエルパライソ農園のコーヒーを、この焙煎士ならどうローストするのか。そんなワクワクも楽しめます。

焙煎士ご自身のお店では、ラインナップしていない銘柄を、CROWD ROASTERでは焙煎しているからです。

焙煎士とコーヒー銘柄の組み合わせは、こうした新しい視点でのコーヒーの楽しみ方を提供するものです。

その一端を、【CROWD ROASTER EX】で体験していただき、お気に入りの焙煎士やコーヒー銘柄を見つけていただければ、次はその銘柄で焙煎依頼＝「ローストイベント」を立ち上げてみてもらえればと思います。

>>CROWD ROASTER SHOPを見る

【CROWD ROASTER EX】の楽しみ方、次はアプリでの選び方、注文方法をお伝えしたいと思います。