STORY

CROWD ROASTER EX にあのエスメラルダ ゲイシャが登場!

 
CROWD ROASTERから、ビックニュースのご案内です!
今すぐ買える焙煎豆「CROWD ROASTER EX」に、あの世界的に有名な「エスメラルダ ゲイシャ」をラインナップいたしました!
 
パナマ ゲイシャの最高峰とされるエスメラルダ農園のゲイシャ種。その中でも今回ご用意したのは「プライベートコレクション」です。CROWD ROASTERで特別商品として登場した「エスメラルダ スペシャル」の次のランクに位置するもので、オークションロットである「エスメラルダ スペシャル」と同様に厳しく管理されたロットです。
 
プライベートコレクションのなかでも、ロットによって仕上がりや味わいに差があるため、今回は、いくつかのロットを試し、ウォッシュトらしいゲイシャ香がしっかりと表現できていたロットを厳選しました。

CROWD ROASTERに参加する日本を代表する焙煎士の方々が、それぞれの味わいに仕上げて下さったこのエスメラルダ ゲイシャを、CROWD ROASTER EXで発売します。
すべて数量限定でのご用意となりますのでお見逃しのないよう、チェックしてください!

GLITCH 鈴木さんとRaw Sugar 小坂田さん焙煎のエスメラルダ ゲイシャが登場!

まず最初に登場するのは、鈴木 清和さん(GLITCH COFFEE&ROASTERS)と、小坂田 祐哉さん(Raw Sugar Roast)に焙煎していただいた、エスメラルダ プライベートコレクション ゲイシャ ウォッシュトです!
 
 
鈴木 清和さんの焙煎豆は、パッケージを開けた瞬間から、これぞゲイシャ ウォッシュトと感じさせるジャスミンフレーバーが一気に広がります。
 
王道のゲイシャ ウォッシュトのみが持つ、ジャスミン香や、レモンティーのような爽やかなフレーバーを感じ取っていただくことができます。
温度が落ち着いてくるとピーチのような甘みが現れ、非常にバランスが取れており、シルキーでロングアフターな飲み心地は、いつまでも飲んでいたいと思わせる一杯です。
ぜひ、温度変化で変わる表情の違いもお楽しみください。
 
 
小坂田 祐哉さんの焙煎豆はスウィートネスとクリアネスが見事に表現されており、一気に飲み干してしまいたくなるような味わいです。
ゲイシャのウォッシュトならではのレモネードを彷彿とさせる甘みとジャスミンのような華やかなフレーバーは、至福の一言。

アップルを思わせる爽やかなフレーバーを軸に、キャンディのような甘み。
圧倒的な透明感と、蜜のようなとろみのある質感が心地よい余韻を演出し、いつまでも続くかのようなロングアフターを楽しめます。
 
このように同じ銘柄でも焙煎士の方々の仕上げによって、それぞれ違った個性を楽しむことができます。
今回は、なんと超数量限定で鈴木さん、小坂田さんのお二人の焙煎豆を100gずつパッケージした、「飲み比べセット」もご用意。
ぜひこの機会にチェックしてください!
 

ゲイシャの実力を世界に知らしめたエスメラルダ農園

エスメラルダ農園といえば、ゲイシャブームの火付け役となった、いまや押しも押されもせぬゲイシャの代名詞ともなっている名農園です。2004年のオークション「Best of Panama(ベストオブパナマ)」での圧倒的な評価による勝利、その後4年間にわたって優勝するという桁外れの受賞歴。エスメラルダ農園のコーヒーのみでのオークションカテゴリの開始など、まさにゲイシャ旋風の発端である農園です。
 
 
このエスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり、平均標高1,500m以上で豊かな降雨にも恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、自然環境に囲まれています。

また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに「世界最高クラスのゲイシャ」が生み出し続けられる理由が詰まった農園です。

この「プライベートコレクション(Private Collection)」は農園の中でも標高の高い1,600m~1,800mの特定の区画で栽培されたロットで構成されるブランドで、高地特有の風味特性を有したアロマティックなマイクロロットとなっています。

この「世界最高クラスのゲイシャ」をCROWD ROASTERに参加する日本のトップ焙煎士の方々が焼き上げてくださいます。
トップクラスのコラボレーションを、存分にお楽しみください!
 
 
 
※この銘柄はローストイベント向けの生豆には、ラインナップされません。即時購入可能な「CROWD ROASTER EX」商品です。
※商品は通常1~2営業日以内に発送となります。
※お届け日をご指定いただくことはできませんので、予めご了承ください。