CROWD ROASTERは、札幌の北海道立近代美術館において、11月10日（金）から12日（日）までの3日間限定で、CROWD ROASTERプロデュースのスペシャルカフェをオープン。大盛況のうちに終了いたしました！

大変多くの方にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。

 

 

 

CROWD ROASTERでは初となるポップアップカフェ。

今回のスペシャルカフェは、北海道立近代美術館で開催中の特別展「近代日本画と北大路魯山人展 — 和の美、再発見。」に合わせて、「魯山人カフェ」と銘打ち、北大路魯山人が絶賛した高品質なハワイコーヒー「ハワイ コナ カンシーノファミリー」をメインにご用意いたしました。

 

展示をご覧になった後に、魯山人が絶賛したハワイのコーヒーはどのような味わいなのかと、楽しんでいかれるお客様が多くいらっしゃしました。

本当に多くの方にコーヒーを提供させていただき、CROWD ROASTERが提案するコーヒーをご体感いただけたことと思います。

皆さまに、日本を代表する焙煎士の方々と、厳選されたスペシャルティコーヒーの銘柄が生み出す、複雑で素晴らしい味わいをカップで楽しんでいただくことができました。

 

 

お召し上がりいただいた方々からは、「苦くなくて甘い味わいのコーヒーは初めて飲んだ」「衝撃的な味わいだった」といった嬉しいお言葉をいただきました。

開催中の3日間、日替わりで違う銘柄も提供していましたが、味わいに感動してくださり、毎日通い、その日のコーヒーを楽しんでくださるお客様もいらっしゃいました！

今回の公立美術館でのポップアップカフェは関係者の皆さまからも大変好評をいただくことができ、また、お客様と直接会話しながらコーヒーを提供することができた経験は、CROWD ROASTERチーム一同、想い出に残る3日間となりました。

 

 

 

 

これからもCROWD ROASTERは、コーヒーの新たな魅力を多くの方にお伝えするため、アプリの充実に加えて、イベント出店、ポップアップなどさまざまな活動を行なっていきます。

メディアで告知していきますので、お見逃しのないように！

 

 

2023.11.15

CROWD ROASTER