Melita, la creadora del goteo de papel
Hoy en día, creo que el principal método de goteo manual que me viene a la mente es el "filtro de papel".
Se dice que Melitta creó este método de extracción.
Creo que hay muchas personas que utilizan este gotero.
En esta ocasión os vamos a hablar del gotero Melitta.
Se dice que Melitta creó este método de extracción.
Creo que hay muchas personas que utilizan este gotero.
En esta ocasión os vamos a hablar del gotero Melitta.
El creador del café de goteo de papel
Se dice que Melitta, fundada en Dresde, Alemania, en 1908, hace más de 100 años, inventó el primer "sistema de goteo de papel" del mundo.
Hoy en día, es común extraer el café utilizando cafeteras de papel, pero en aquel entonces era común extraer el café remojando los granos de café molidos en agua caliente.
Se dice que el estilo actual nació del deseo de la fundadora Melitta Benz de "hacer un café con mejor sabor para su familia".
Desde entonces, Melitta ha desarrollado una gama de soluciones entre las que se encuentran sus propios filtros de un solo orificio, filtros de papel patentados y máquinas de café totalmente automatizadas para su uso en establecimientos de renombre y prestigio.
Hoy en día, se ha convertido en una marca querida por personas en más de 150 países alrededor del mundo.
Hoy en día, es común extraer el café utilizando cafeteras de papel, pero en aquel entonces era común extraer el café remojando los granos de café molidos en agua caliente.
Se dice que el estilo actual nació del deseo de la fundadora Melitta Benz de "hacer un café con mejor sabor para su familia".
Desde entonces, Melitta ha desarrollado una gama de soluciones entre las que se encuentran sus propios filtros de un solo orificio, filtros de papel patentados y máquinas de café totalmente automatizadas para su uso en establecimientos de renombre y prestigio.
Hoy en día, se ha convertido en una marca querida por personas en más de 150 países alrededor del mundo.
Para quienes quieran disfrutar de un sabor estable y robusto.
La característica distintiva del gotero Melitta es que puede extraer un sabor estable y robusto.
Este gotero se recomienda para aquellos que quieren resaltar todo el sabor y para quienes gustan de sabores más fuertes.
Ahora echemos un vistazo a la estructura real del gotero Melitta.
Este gotero se recomienda para aquellos que quieren resaltar todo el sabor y para quienes gustan de sabores más fuertes.
Ahora echemos un vistazo a la estructura real del gotero Melitta.
Tamaño y número de agujeros
Lo primero es el tamaño y número de agujeros.
El orificio en la parte inferior del gotero Melitta es más pequeño que el de un gotero normal y solo tiene un orificio.
Debido a que los agujeros son pequeños y hay menos cantidad, el agua pasa más lentamente que con otros goteros, lo que significa que toma más tiempo extraer el café y tiende a producir un sabor más fuerte.
El orificio en la parte inferior del gotero Melitta es más pequeño que el de un gotero normal y solo tiene un orificio.
Debido a que los agujeros son pequeños y hay menos cantidad, el agua pasa más lentamente que con otros goteros, lo que significa que toma más tiempo extraer el café y tiende a producir un sabor más fuerte.
tipo de soporte
El gotero Melitta tiene forma trapezoidal.
En comparación con los goteros cónicos, los goteros trapezoidales tienden a tener un charco de agua caliente en el fondo.
Cuando el agua caliente se acumula en el fondo, el tiempo de extracción aumenta, lo que tiende a dar como resultado un café con sabor más fuerte.
En comparación con los goteros cónicos, los goteros trapezoidales tienden a tener un charco de agua caliente en el fondo.
Cuando el agua caliente se acumula en el fondo, el tiempo de extracción aumenta, lo que tiende a dar como resultado un café con sabor más fuerte.
El gotero Melitta está diseñado para facilitar la extracción de un sabor fuerte, de modo que incluso los usuarios primerizos puedan extraer fácilmente un sabor consistente.
Este gotero se recomienda para quienes desean comenzar a gotear café, así como para quienes gotean café regularmente a mano pero prefieren un sabor más fuerte.
¡Es divertido usar distintos goteros según tu estado de ánimo o la marca de café que estés bebiendo ese día, así que no olvides probarlo!
Este gotero se recomienda para quienes desean comenzar a gotear café, así como para quienes gotean café regularmente a mano pero prefieren un sabor más fuerte.
¡Es divertido usar distintos goteros según tu estado de ánimo o la marca de café que estés bebiendo ese día, así que no olvides probarlo!
2023.06.20
Hiroto Usukura
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