Algunas personas podrían querer participar en un evento de tostado, pero les resulta difícil hacerlo porque no conocen las características de cada marca de café.
Este proyecto está dirigido a estas personas y proporcionará una introducción detallada a las marcas de café que se venden en CROWD ROASTER .

¡En esta oportunidad les presentaremos el "Proceso de Miel de Chichogallo (especie nativa etíope) de CCG Panamá Hartman Farm"!

 

 

El sabor a frutos del bosque es claramente perceptible, con una acidez que cambia de cítrica a notas frutales como melocotón o ciruela, y un regusto dulce duradero.

 

Esta Miel de Chichogallo irradia alta calidad en todos los sentidos y es entregada con orgullo por la Finca Hartman en Panamá, donde la familia Hartman ha estado cultivando café minuciosamente durante dos generaciones.

 

 

La finca de la familia Hartman es hoy en día una finca indiscutiblemente famosa en Panamá, ocupando un lugar destacado cada año en la subasta internacional "BEST OF PANAMA".

En 2020 ganó la categoría Geisha en Best of Panamá y en 2021 Geisha Natural quedó en segundo lugar y Washed en tercer lugar, convirtiéndose en una marca que presume de una calidad inquebrantable en Panamá.

 

La familia Hartman, que emigró a Panamá desde la República Checa, fundó una finca de café en 1940. Actualmente, los hijos del fundador están a cargo de la administración de la finca y del turismo que aprovecha el entorno natural. La finca también se conoce como una finca ecoturística que preserva el entorno natural.

 

Hartman Farm cultiva variedades autóctonas Katura, Geisha , Pache , Maragogype , Pacamara y etíopes.

Esta variedad nativa etíope fue traída de Amarogayo, en el sur de Etiopía, y la llamó "Chichogalo" (tipo duro), que era el apodo de su padre, y comenzó a cultivarla.

Hartman Farm cosecha cuidadosamente los granos nativos de Etiopía y los selecciona a través de un proceso de miel.

 

¡Con esta variedad, Chichogallo, la finca de la familia Hartman obtuvo el primer lugar en la categoría Varietales en los premios Best of Panama 2023 por segundo año consecutivo!

 

Este lote que presentamos tiene un aroma parecido al té y un equilibrio entre frutosidad y rica dulzura, lo que lo convierte en un café que agregará color a tus días.

País de origen: Panamá Área de producción: Santa Clara, distrito de Candela, provincia de Chiriquí Variedad: Chichogallo (variedad nativa etíope)
Elevación: 1.260-1.500m
Sabores base: pomelo, jengibre, albaricoque.

 

Hartman Family Coffee produce el café de mayor calidad en Panamá.

Si quieres probarlo, ¡no olvides pedirle a tu tostador favorito que organice un evento de tostado!

Los pedidos se pueden realizar a partir de 125g.

 

>> Consulta los detalles del stock de [CCG] en la aplicación

 

¡Además, CROWD ROASTER ha obtenido un nano lote aún más raro de este Chichogaro!

Este es Chichogallo de Mi Finquita, una finca de Hartmann.

Hartmann, Mi Finquita Chicho Gallo , Natural
Hartman Mi Finquita, Chichogallo, Natural

Se ha lanzado una caja especial que te permite disfrutar de esta marca nano lote tostada por Eiji Dobashi ( ignis ), ¡un nuevo tostador que se ha unido CROWD ROASTER !
Además de Chichogallo, la botella también incluye excelentes lotes de Altieri Geisha y Janson Geisha , dos de las fincas Geisha más representativas de Panamá.

¡La LUNA DE PANAMA BOX es una caja de ensueño que te permite disfrutar del mejor café panameño ahora mismo!

No te pierdas esto también. ¡Cantidades limitadas!

[Esta venta ha finalizado]

 

29 de enero de 2024

CROWD ROASTER