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ローストイベントとは?〜焙煎士を選ぶ、新たなコーヒーの楽しみ方〜

 
CROWD ROASTER アプリを使っている方、もうローストイベントは体験されたでしょうか。
もう知っているという方もいらっしゃると思いますが、改めてローストイベントの魅力についてご紹介したいと思います。

CROWD ROASTERとは?

CROWD ROASTERは、コーヒーを愛する皆様に贈る、コーヒーの楽しみ方を一変させる画期的なアプリです。このアプリは、日本を代表する焙煎士たちがあなたのためにコーヒー豆を焙煎してくれる最先端のプラットフォームで、コーヒーのプロフェッショナルと熱狂的なコーヒーラバーズをつなぎ、革新的なコーヒー体験を提供します。

なかでも特徴的な仕組みが「ローストイベント」。
ユーザーが選んだコーヒー豆(生豆)を、好きな焙煎士に焙煎依頼をすることができるものです。
その依頼を焙煎士が承諾すれば、「ローストイベント」が立ち上がり、参加者を募ります。
指定量の参加が集まれば、焙煎が行われ、焼きたてのコーヒーが参加者に届きます。
 
ユーザーが個人で焙煎を依頼することができるのです。依頼を受けた焙煎士は、事前にどのように焙煎するかを書いており、その内容を見て他の参加者もローストイベントに加わります。
一度だけのコーヒーが手に入るローストイベント、そのメリットを少しご紹介します。
 

好みに合った焙煎士に焙煎依頼できる

CROWD ROASTERは、日本を代表する技術と情熱を持った焙煎士が参加しており、それぞれが独自の焙煎スタイルを持っています。あなたの好みに合った焙煎士を選び、彼らの魔法のような焙煎技術でコーヒー豆を焙煎してもらえます。焙煎士との対話を通じて、あなたのコーヒーの好みを理解し、特別な一杯を生み出します。
 

多彩なコーヒー豆のラインナップ

CROWD ROASTERには、国内有名商社が提供する銘柄だけでなく、高いカップスコアを持つコーヒーや、一般には入手困難な銘柄まで、コーヒー業界のフェローや焙煎士から評価された生豆がラインナップされています。中米、南米、アフリカなど、主要なコーヒー生産国の幅広い銘柄を楽しむことができ、価格帯も幅広く提供されています。
 

コーヒー豆のストックも可能

CROWD ROASTERアプリでは、コーヒー生豆を購入してストックすることもできます。保存期限はあるものの、コミュニティで人気の高い銘柄をストックし、自分の感性に合った焙煎士に好きな時に焙煎を依頼できる新しいスタイルです。自分好みのフレーバーやローストレベルを選んで、気に入った生豆を焙煎してもらうことができます。

これまでの価値観が変わるコーヒー体験を

CROWD ROASTERアプリでは、自分好みのフレーバーやローストレベルに合わせてローストイベントを選ぶことができ、また、お気に入りの焙煎士に依頼して特別な生豆を焙煎してもらうことができます。
 
まさに一期一会のオーダーメイドのコーヒーをCROWD ROASTERでは手に入れることができます。

こうしたオーダーの経験を通して、本当に自分好みのコーヒーを見つけることができないか。
コーヒーを愛するユーザーと焙煎士やコーヒーのプロたちが対話しながらコーヒーを選ぶことで、これまでにないコーヒーに出会うことはできないだろうか。
 
CROWD ROASTERはこうした考えから生まれたコーヒーを深く知って感じるためのプラットフォームです。
CROWD ROASTERのローストイベントで、ぜひ新たなコーヒーの楽しみ方を発見しましょう。