El mercado de la semana pasada fue emocionante, ¡como el momento en que un perro encuentra su pelota favorita mientras pasea! Entre el 25 y el 31 de agosto, el precio parecía subir cada vez más, como un perro que encuentra una rampa para saltar.

Especialmente durante el fin de semana, los precios de los futuros del café subieron un 29,04 % durante el último mes, lo que eleva el incremento acumulado en lo que va de año a un impresionante 56,95 %. ¡Fue como alcanzar la cima de un parque! Al 4 de septiembre, había alcanzado los 385,44 $/lb, un 0,05 % más que el día anterior.

¿Por qué me puse tan feliz? Hasta mi perro lo entiende.

La cosecha brasileña 2025/26 está casi terminada, ¡pero los precios siguen subiendo! Se anunció que la cosecha estaba completa al 99% (100% Robusta, 98% Arábica) a finales de agosto, pero la gente sigue preocupada. ¡Es como un perro que ya ha recogido todas las golosinas y sigue diciendo que no es suficiente!

La impactante predicción de Volcafé ha conmocionado al mercado. Se prevé una escasez de café arábico de 8,5 millones de sacos para la temporada 2025/26. Esta cifra es mucho mayor que los 5,5 millones de sacos del año anterior y marca el quinto año consecutivo de escasez. Parece que ha habido una escasez constante de snacks, lo cual es un poco preocupante.

Mientras tanto, el USDA prevé una producción récord, con pronósticos de producción global de 178,68 millones de sacos (+2,5%) para 2025/26, con un aumento del 7,9% en el caso del Robusta y una disminución del 1,7% en el caso del Arábica. Esto contradice Shin las previsiones de escasez de Volcafé, lo cual genera confusión.

¡El arancel del 50% tendrá un impacto enorme!

El arancel estadounidense del 50% que entró en vigor el 6 de agosto sigue teniendo un gran impacto en el mercado esta semana. Los compradores estadounidenses evitan nuevos contratos con Brasil como si dijeran: "No puedo permitirme ese refrigerio que es demasiado caro".

Esto ha restringido la oferta en Estados Unidos, lo que ha contribuido a la subida de precios. Es una situación un tanto desconcertante, como cuando conoces a un nuevo amigo y no sabes si se llevarán bien.

¡Nos quedamos sin existencias, qué problema!

Las existencias de café Arábica Ice-Cold han caído a 686,863 sacos, ¡el nivel más bajo en 1.25 años! ¡Eso significa que tu refrigerio favorito casi se agota!

Las acciones de Robusta de ICE también están en su mínimo de un mes, con 6552 lotes. ¡Es como si todos hubieran compartido un refrigerio y se hubiera agotado en un instante!

Según el último informe de la Organización Internacional del Café (OIC), las exportaciones mundiales de café en julio cayeron un 1,6 % interanual, hasta los 11,6 millones de sacos. Las exportaciones acumuladas de octubre a julio también disminuyeron un 0,3 %, hasta los 115,615 millones de sacos, lo que indica que la oferta sigue siendo limitada.

El yen y el dólar estaban relativamente tranquilos.

El promedio de agosto para el USD/JPY fue de 147,48 yenes, y mostró movimientos relativamente estables esta semana. No rebotó como un café, sino que se sintió como un perro paseando tranquilamente.

Se espera que el yen se aprecie en general en 2025, con una caída del 6,57 % en el dólar durante el año, lo que fortalecerá el yen. El precio máximo fue de 158,35 yenes (enero), el mínimo de 140,72 yenes (abril) y el promedio de 148,19 yenes.

Puede haber cierto alivio para los amantes del café japonés, ya que el aumento de los precios del café ha sido parcialmente compensado por la fortaleza del yen.

Ruta de caminata de esta semana (puntos a tener en cuenta)

¡La floración de septiembre es crucial! La cosecha 2026/27 comenzará a florecer en unas semanas, y los resultados probablemente impulsarán el mercado a principios de otoño. Es como esperar la floración en primavera.

También debemos estar atentos al tema arancelario. Todos están muy atentos a cómo evolucionará la relación entre Estados Unidos y Brasil.

La situación de Vietnam también es preocupante. La sequía provocó una caída del 20 % en la producción en 2023/24, pero las exportaciones aumentaron un 6,9 % entre enero y julio de 2025, por lo que podría haber indicios de recuperación.

Las predicciones de esta semana (incluida la intuición de mi perro)

Mientras siga la escasez de suministro, ¡el precio podría alcanzar los $400! Es como cuando un perro empieza a correr, se divierte y corre cada vez más lejos.

Sin embargo, si el pronóstico de producción récord del USDA se cumple, la situación podría calmarse un poco. La clave para el desarrollo futuro probablemente residirá en si la predicción de Volcafe sobre una escasez o la del USDA sobre una cosecha abundante son correctas.

La confianza del mercado podría cambiar drásticamente según el desenlace de la temporada de floración 2026/27 en Brasil. Es como tomarse un respiro a la sombra después de una larga carrera en el parque.

por último

La semana pasada fue interesante, con precios récord y pronósticos de oferta contradictorios que causaron caos en los mercados. Con pronósticos de abundancia y escasez publicados simultáneamente, parecía un día perfecto para dar un paseo, sin saber si haría frío o calor.

El aumento del 29,04 % en el último mes y del 56,95 % en el año ya son sorprendentes. Sin embargo, la pregunta de si se trata de una medida especulativa o de una auténtica escasez de oferta probablemente centrará la atención en el futuro.

El volumen de negocio ha aumentado, y es evidente que en Shin todos piensan en el futuro del café. Se siente como si todos estuvieran concentrados, como si estuvieran en una importante reunión familiar.

Esta semana también estaré siguiendo de cerca los movimientos del mercado, moviendo la cola y esperando que todos podamos seguir disfrutando de un delicioso café.

*¡Invierte bajo tu propio riesgo, ten cuidado y mueve la cola!