¡Hola! Hitomi fanática del café.
La segunda parte de la edición de procesamiento de producción cubre las combinaciones básicas de cada país de producción y procesamiento de producción. Y me gustaría contarles los antecedentes.
En la industria tradicional del café, la llamada industria dominante, en realidad hay procesos de producción superiores e inferiores, y las clasificaciones están implícitamente establecidas para cada país.
Los cafés especiales de hoy en día utilizan una variedad de procesos de producción, por lo que suena un poco extraño decir que hay procesos de producción superiores e inferiores, pero históricamente ¿qué tipo de café se consideraba "mejor"? Creo que esto es interesante porque se puede obtener una vislumbrarlo (∩´∀｀)∩.
