Después de graduarse de Manabu , por determinadas circunstancias, trabajó en Starbucks y encontró las posibilidades del café. Después de muchas idas y vueltas, se incorporó a una empresa comercializadora especializada en cafés especiales. Abrió los ojos al camino de Fanatic y ha participado en una amplia gama de trabajos, desde productos básicos hasta productos especializados, incluido análisis de precios de mercado, visitas a sitios de producción, revisiones de ferias de productos, entrenamiento de competencia, extracción, tostado y propuestas de equipos. Asesor CROWD ROASTER .