¡Hola! ¡Soy Hitomi , la fanática del café!
En la sección Pulped Naturals de la serie Procesamiento de Producción, ¡continuaremos presentando el proceso de la miel!
Variaciones del procesamiento de la miel en Costa Rica
·Blanco
·Amarillo
・Oro/Rojo/Negro Oro/Rojo/Negro
・Anaeróbico/Cultivo
La última vez expliqué la miel blanca, así que me gustaría comenzar con la amarilla.
·Amarillo
・Oro/Rojo/Negro Oro/Rojo/Negro
・Anaeróbico/Cultivo
La última vez expliqué la miel blanca, así que me gustaría comenzar con la amarilla.
[Miel amarilla]
Marrón claro = ¿amarillo?El proceso más estándar para elaborar la miel es el de la miel amarilla.
El proceso básico es prácticamente el mismo que para los papeles naturales despulpados. Al usar el canal de agua, el contenido de mucílago se reduce ligeramente, ya que es ligeramente soluble en agua y roza con el canal y otros pergaminos. En este nivel, es probable que el papel pueda secarse directamente en un tendedero elevado llamado patio suspendido (cama africana) sin necesidad de presecado.
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